onsdag 28 januari 2015

Lite kök

Köket, husets hjärta säger man ju och det är väl bara så sant. 
Det är nog där jag spenderar den mesta tiden, älskar och laga mat och baka, ja den där vardagsmaten kanske inte alltid är så rolig ska jag väl ärligt erkänna men annars så, tjejerna är ofta med och hjälper till och när man har folk på besök så hamnar man alltid i köket, känner ni igen er? Nu är inte vårt kök det största men man får göra det bästa av det och drömmen är väl att det en dag ska bli lite större.

En liten uppfräschning inför våren är planen. 
En hylla över kaffebänken och en väggklocka är jag sugen på.




En liten iris som påminner om den härliga tid som vi har framför oss.



Här har vi haft sjukstuga i dagarna tre men nu så är vi på rätt väg så imorrn blir det jobb och förskola.
Nu dags och fixa lite lunch till mina små.

Ha en fin dag!
Kram på er

söndag 25 januari 2015

När man har ätit bananpannkaka med hirsflingor

God kväll på er!
Över en månad sen jag skrev nu, julen är över och ett nytt år är här och snart är redan Januari förbi. Hoppas ni har njutit av julen och fått en bra start på det nya året. Här har vi haft en skön julledighet och kommit in i vardagen med allt vad det innebär.

Fyllt år har jag också hunnit med och göra, och jag blev så otroligt bortskämd med fina paket så det var inte klokt. Bland annat ett nytt objektiv till kameran och himmel så roligt det blev att fota igen, äntligen börjar jag få dom där bilderna jag vill ha.




Har ni avgett några nyårslöften? 
Mitt enda är väl att jag ska försöka stärka upp min kropp, tre graviditeter har allt satt sina spår. Jag är väl inte så där noga med vad jag äter precis försöker att hålla godsaker till helgen men annars äter jag allt och mycket. Jag tycker om att testa nya saker och idag gjorde vi bananpannkakor med hirsflingor, nomnom säger jag bara. Om ni vill testa så gör ni så här.

Bananpannkaka med hirsflingor

 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 stor mogen banan
1 stort ägg
2 msk smält smör 
2 1/2 dl mjölk

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Mosa bananen och blanda ner i bunken, tillsätt smör och mjölk. Vispa slutligen i ägget och låt gärna smeten stå i 10 minuter. Stek små plättar i en stekpanna med smör, ca 2-3 minuter på varje sida tills de blir gyllenbruna. Servera med vispad grädde, keso och hallon.

 
 Fin kväll till er nu vänner!
Kram Johanna 




Kanske gillar du:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...