God kväll vänner!
Tänkte jag skulle kika in och ge er ett litet recept på en supersmarrig chokladpaj så här till helgen.
Chokladpaj
Pajskal
2 dl vetemjöl ( jag bytte ut 1dl till 1 dl mandelmjöl )
50 g fin hackade valnötter
55g smält smör
3 msk farinsocker
Tryck ut i en pajformen 22-24 cm i diameter. Grädda i 10 minuter.
Smält 2 dl hackad mörk chokklad, låt de ej svalna
Rör
250g philadelphiaost
1/2 dl socker
och den smälta chokladen
Vispa 2dl grädde.
Vänd ner grädden i chokladblandningen. Lägg i pajformen. Frys. Ta ut ur frysen 20-30 minuter före servering. Garnera med tex lingon coh servera vispad grädde till.
Här smattrar regnet på rutan ikväll och vinden viner. Efter en mysig tacomiddag med vänner ska jag krypa ner i soffan och snart kika på Hela Sverige bakar.
Trevlig kväll till er!
Kram
4 kommentarer:
Ser gott ut! Choklad är ju underbart. Kram Suss
Åh önskar att jag var lite mer händig i köket! Ser supergod ut!
Ha det fint!
Kram
Lotta
Hej på dig "min största inspiration på instagram"! Nu är det snart dags att adventspynta och jag tittade därför tillbaka på orangeriet för ett år sedan, fantastiskt fint. Vart har du köpt de fina fårskinnen
Åh, vad gott!
Skicka en kommentar